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中医辨证为阳虚证的恶性肿瘤患者日常饮食忌宜
2025-12-23
作者:钱琳
作者单位: 成都中医药大学附属医院肿瘤二科 四川 成都 610000

中医认为,恶性肿瘤患者若辨证为“阳虚证”,多表现为畏寒怕冷(尤其手脚冰凉)、精神乏力、大便稀溏、舌淡苔白等症状,此时饮食调理的核心是“温阳扶正”——既需避免寒凉食物加重阳虚,又要通过适宜食材补充阳气,辅助改善体质。但很多患者常因不懂辨证饮食,误食生冷食物导致腹痛、乏力加重,或盲目进补反而增加身体负担。今天就用通俗语言,拆解阳虚证恶性肿瘤患者的饮食忌宜,再分享3款简单易做的中医食疗方,帮患者科学饮食。

一、明原则:阳虚证患者饮食核心——温阳不伤正,扶正不滋腻

阳虚证恶性肿瘤患者的饮食,需遵循“两个核心”:一是“温阳避寒”,避免所有寒凉性质的食物(如冰饮、生鱼片),防止进一步损伤阳气,加重畏寒、腹泻;二是“扶正不滋腻”,选择能补阳气、益气血的食材(如羊肉、生姜),但避免过于滋补油腻的食物(如肥肉、油炸食品),以免影响消化吸收——肿瘤患者消化功能较弱,滋腻食物易导致腹胀、食欲不振,反而不利于营养吸收。

简单说,饮食要“温、软、淡、匀”:食物温度偏温(不烫不凉),质地软烂(如粥、炖菜),口味清淡(少盐少辣),营养均衡(兼顾蛋白、蔬菜),这样既能温养阳气,又能减轻脾胃负担,为身体对抗肿瘤提供基础。

二、划禁忌:这3类食物会伤阳,一定要避开

阳虚证患者若误食以下3类食物,会直接损伤阳气,加重体质失衡,甚至影响治疗效果,需严格忌口。第一类是“寒凉性质的食物”:

包括生冷食物(如冰西瓜、冰饮料、生鱼片、凉拌菜)、寒性食材(如苦瓜、冬瓜、螃蟹、绿豆、雪梨)。这类食物会“耗伤阳气”,导致患者畏寒更明显,还可能刺激肠胃,引发腹痛、腹泻——肿瘤患者本就易因治疗导致肠胃功能紊乱,寒凉食物会雪上加霜,比如吃凉拌黄瓜后可能出现大便稀溏,加重身体虚弱。

第二类是“滋腻碍胃的食物”:

如肥肉、油炸食品(炸鸡、薯条)、甜腻糕点(奶油蛋糕)、浓汤(如老火汤浮油)。阳虚患者脾胃功能本就偏弱,滋腻食物难以消化,会堆积在肠胃中,导致腹胀、食欲不振,甚至影响药物吸收;比如吃红烧肉后可能出现恶心、反酸,反而让身体更难吸收营养。

第三类是“辛辣刺激与发物”:

辛辣食物(如辣椒、花椒、芥末)虽性温,但过于刺激,可能加重肿瘤患者的炎症反应(如口腔溃疡、咽喉肿痛);“发物”(如羊肉虽温阳,但部分患者食用后可能诱发不适,需辨证)——若患者化疗后有皮肤瘙痒、皮疹,或肿瘤处于进展期,需暂时避开海鲜、韭菜等易引发“动风”的发物,避免加重身体应激反应。

三、荐食疗:3款温阳食疗方,简单易做又养阳

阳虚证患者可在日常饮食中加入温阳食材,或制作简易食疗方,既能补阳气,又能补充营养,以下3款适合家庭制作,安全性高。

第一款是“生姜羊肉粥”:

食材:羊肉50克(切碎)、生姜10克(切丝)、大米50克。做法:大米煮至半熟,加入羊肉碎、生姜丝,继续煮至粥稠,加少许盐调味。功效:羊肉性温,能补肝肾、益气血;生姜能温中止呕,两者搭配煮粥,既能温阳散寒,又易消化,适合秋冬季节食用,缓解畏寒、乏力——若患者有轻微上火,可减少生姜用量,加1颗红枣中和。

第二款是“山药栗子炖鸡”:

食材:鸡肉100克(切块)、山药100克(去皮切块)、栗子50克(去壳)、生姜5克。做法:鸡肉焯水去血沫,与山药、栗子、生姜同放炖盅,加水没过食材,隔水炖1.5小时,加盐调味。功效:鸡肉能补气血,山药健脾益气,栗子补肾温阳,三者搭配能兼顾温阳与健脾,适合脾胃虚弱、大便稀溏的患者,每周可吃1-2次,补充优质蛋白。

第三款是“桂圆红枣茶”:

食材:桂圆肉、去核红枣、生姜片加水煮15分钟,可加少许红糖。桂圆补心脾,红枣补中益气,生姜温阳,适合日常饮用,尤其改善化疗后头晕乏力、手脚冰凉,无滋腻感。

阳虚证恶性肿瘤患者饮食需辨证施食,不盲目忌口或进补,不确定时咨询专业人士,食疗方需长期坚持,忌过量追求速效,助力改善体质、对抗肿瘤。



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